春日部に住む人なら誰でもご存知かと思います、その名も「三代目茂蔵」春日部マダムは一度はランチで行ったこともあるのではないでしょうか。

豆乳をふんだんに使ったバイキングのランチは大人気です。そこで買って帰るお惣菜の品々もランチバイキングで選べるのもまた魅力。

今日は、春日部の京成リブレ内にある、茂蔵コーナーに寄りました。
いつもなら、お豆腐に、厚揚げ、豆乳といった定番の商品を買って、帰ろうとしたとき、ふと目にとまったものは、その名も「大人の豆乳ティラミス」ものは試しにと思って買って帰りました。

２１０円という低価格なのに、二人分はあろうこの商品を、一口食べてびっくり。

濃厚！！「和」ではなく十分に「洋菓子」そのもの。軽い口当たりでありながら大満足のティラミスでした。

洋菓子の巨匠が作ったと書かれているだけあり、ティラミスの中のリキュールを利かせたスポンジがまたしっとりとした味わいであります。

豆乳を使っているからか後味もさっぱり、甘みも控えめで、上品なティラミスです。和のお皿にスプーンですくって、コーヒーと頂くと自宅でも贅沢な気分に浸れるのでした。

◆商品名　「大人の豆乳ティラミス
◆産地（生産者）　三代目茂蔵
◆製造元または販売店名　三代目茂蔵
◆購入した店名　京成リブレ
◆購入価格　２１０

コラムに関するご意見・ご感想はこちらへ：info@e-koe.net